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Recettes plats
Recettes plats : 2 articles avec conseils pratiques et analyses détaillées.
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Gésiers confits ou frais, à la poêle ou en cocotte: les temps de cuisson précis et les trois erreurs qui les rendent immangeables.
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La vraie recette de la quiche lorraine, sans fromage ni compromis
On te donne la recette de la quiche lorraine authentique: pas de gruyère, pas d'oignons, juste une migaine crémeuse et des lardons fumés. Les erreurs à éviter et nos astuces.
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Une sauce onctueuse aux trompettes de la mort, prête en 20 minutes. Parfaite pour les pâtes, une viande ou simplement du pain frais.
#4 Recette de lapin au cidre à la normande: la version qui ne rate pas la sauce
Le lapin au cidre, c'est une histoire de pommes, de crème et de cocotte. Voici comment ne pas rater la sauce, même un mercredi soir.
